Facile facile, buona buona
Una ricetta facile facile, veloce veloce. E credo buona buona, almeno a me piace molto e anche a chi l’ho servita. Si tratta di mettere insieme carciofi, pomodorini (preferibilmente datterini) e tajarin … Read More
Categoria: Cibo e storie
Proust e il risotto con le castagne
Il riso è molto ospitale, nel senso che insieme ci puoi cucinare quasi di tutto. Anche i ricordi. Avete presente la sindrome di Proust, quella delle Madeleine: un oggetto, un … Read More
La lasagna è la mia metà
Dicevano ai bambini: sei nato sotto un cavolo, anche a me lo dissero, ma credo invece di essere nato sotto una pianta di basilico, se mai è esistita una pianta … Read More
I totani fanno sorridere
Ieri ho postato la foto dei totani ripieni che ho cucinato e Paolo mi ha chiesto la ricetta. Eccola, a modo mio ve la riporto. Scusate se non metto dosi, … Read More
Una ricetta semplice… per non parlare delle solite cose
La condivisione va bene per tutto, anche per una ricetta. Non si può parlar sempre di politica… anche se il cibo è forse uno degli argomenti più politici che ci … Read More
